偶然ですが今日という日、私のランチはフランス料理のコースでした!
しかもワインまで飲んじゃった(笑)
・人参のムース(炭酸ガス入りでシュワシュワ、サーモンとコンソメのジュレ)
・鹿のお肉のパテ(フォアグラとピスタチオ入り)
・カリフラワーのポタージュ
・鴨肉のソテー
・デザート(イチゴのタルト、クレームブリュレ、ふわふわチーズ)
・コーヒー(マカロン)
・赤ワイン
鴨肉のソテーにオリーブが添えてあったから『仁、仁〜♪』とか思って食べたら…そこまで好んで食べたい味ではなかった(笑)
お料理全部おいしかった(≧∀≦)
ナイフとフォークは外側から(笑)
デザート3種類も食べちゃったし、ワインまで飲んじゃって、2時間ほどまっり♪
自分じゃ食べられないし、今日だし、うれしかった☆
で、仕事に戻りました(笑)
写真はレストラン手作りのマカロン☆
作り方にもこだわりがあるらしく、おいしかった(*´∀`*)